正在考慮購買廚房打印機(jī)？ 于是您在各大搜索引擎或購物平臺(tái)搜索，發(fā)現(xiàn)有大量的打印機(jī)供你選擇。但是打印機(jī)種類繁多、功能復(fù)雜，讓你陷入了選擇困境。這篇文章，將總結(jié)購買廚房POS打印機(jī)需要優(yōu)先考慮的要素，希望對(duì)你選擇合適的后廚打印機(jī)有幫助。

防水防油防煙

因?yàn)樾枰L(zhǎng)時(shí)間不斷烹制菜品，餐廳或飯店的廚房?jī)?nèi)通常油煙很大。而在炒菜時(shí)，餐廳工作人員經(jīng)常會(huì)由于趕時(shí)間而不慎將調(diào)料撒漏在廚房工作臺(tái)，導(dǎo)致廚房容易留存油污，衛(wèi)生環(huán)境相對(duì)較差。因此當(dāng)廚房打印機(jī)應(yīng)用于后廚管理時(shí)，就需要考慮打印機(jī)的防水防潮防油污性。

針對(duì)后廚特殊的環(huán)境，漢印研發(fā)了廚房專用打印機(jī)KP806 PLUS，此款廚房熱敏打印機(jī)配有透明防水上蓋，能夠有效保護(hù)打印機(jī)不受油煙侵?jǐn)_；后部接口特殊防護(hù)，杜絕油煙機(jī)其他物質(zhì)入侵；主板涂有防潮涂層，能夠有效防止因潮濕環(huán)境引起的故障。KP806 PLUS廚房三防打印機(jī)是后廚菜單打印的可靠選擇。

后廚的提示作用

當(dāng)廚師用力剁肉時(shí)、當(dāng)把食材放入沸騰的油鍋時(shí)、當(dāng)鍋里的水燒開沸騰時(shí)......在備餐的時(shí)候，廚房里難免會(huì)發(fā)出很大的聲響，此時(shí)廚房環(huán)境比較嘈雜，當(dāng)前臺(tái)發(fā)來的點(diǎn)菜單通過廚房?jī)?nèi)的POS打印機(jī)打印出來的時(shí)候，后廚有可能沒能馬上聽見或看見。這種情況很有可能造成對(duì)客單的延誤，影響出餐速度，給用餐者帶來不好的體驗(yàn)。久而久之，甚至可能對(duì)餐飲店的口碑造成不好的影響。那么，有沒有辦法使這個(gè)問題得到緩解？

漢印在改進(jìn)傳統(tǒng)同類打印機(jī)的報(bào)警裝置的基礎(chǔ)上，研發(fā)出的廚房專用打印機(jī)KP606 PLUS配備報(bào)警燈及大功率報(bào)警器，即使在嘈雜的廚房環(huán)境下，也能讓后廚迅速收到信號(hào)，避免遺漏信息，有效提高出餐速度，保障食客體驗(yàn)。

訂單完整準(zhǔn)確

當(dāng)放置于廚房打印機(jī)內(nèi)的熱敏紙不足，或當(dāng)打印機(jī)出現(xiàn)故障導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)行中斷時(shí)，就有可能出現(xiàn)廚房票據(jù)打印機(jī)打出來的訂單不完整的情況。這種情況會(huì)影響后廚備餐進(jìn)度，最終也會(huì)影響食客體驗(yàn)。那么如何改善這種情況呢？

針對(duì)于此，漢印研發(fā)出了出錯(cuò)后能夠自動(dòng)重打的廚房專用打印機(jī)KP806 PLUS。當(dāng)打印過程中因?yàn)槿奔垺⒋蛴C(jī)開蓋等錯(cuò)誤造成運(yùn)行中斷、打印內(nèi)容不完整等情況，該打印機(jī)能夠在排除故障后重新打印完整的票據(jù)，并在重新打印出的票據(jù)的顯眼位置標(biāo)注“重打”字樣，幫助餐飲店家有效避免重復(fù)備餐。

以上三點(diǎn)就是在選擇廚房打印機(jī)時(shí)需要特別關(guān)注的點(diǎn)。后廚打印機(jī)在幫助餐飲業(yè)管理創(chuàng)新、成本降低和服務(wù)提升方面發(fā)揮著重要作用。漢印是專業(yè)的廚房打印機(jī)生產(chǎn)商。我們能夠?yàn)榭蛻糸_發(fā)客制化的廚房打印機(jī)。歡迎聯(lián)系我們，獲取專業(yè)的后廚打印機(jī)解決方案。