在传统的生鲜超市中，果蔬称重、收银结算、扫码买单等场景需要由操作人员进行人工操作。从辨别果蔬、称重、打价签、结算操作员的每一步都需要做到尽量压缩时间，尽管如此，一个熟练的操作员在遇到大型促销或者人流量大的时候，称重台前也会排起长队。

随着人工智能技术的加速发展，许多行业开始采用 AI 能力进行创新和升级，大到制造业、酒店行业、银行金融、交通物流等推出无人车、无人工厂、服务机器人；小到遍及我们身边随处可见的智能家居、智能语音、人脸支付等。而商超中称重、结算、收银的场景也随着转型和升级，也成为了大家关注的领域。

案例分享

厦门夏商百货集团有限公司是厦门市直管的十大国有企业集团之一，成立于 1987 年，经营商业零售及供应链业务。其前身是厦门商业集团，成立于 1993 年，2005 年更名为“夏商”,2006 年市国资整合后成为厦门市直管的十大国有企业集团之一。

夏商民兴超市有限公司成立于 2006 年 12 月，是为配合厦门市委、市政府“推进生鲜超市，改造农贸市场”为民办实事工程而成立的专业建设、运营连锁生鲜超市、社区便利店的管理公司。现已开设生鲜超市、社区便利店等各类网点200多个，已发展成为厦门市“农改超”项目发展的主力军。

智能零售改变商超传统模式

提升用户体验

面对传统商超模式逐步走向数字化的新零售商超模式，线下零售格局激烈的竞争的局面，夏商站在智能化升级和转型的挑战下，主动积极地选择了转型升级。门店撤掉传统的电子价签秤，换上与时俱进科技感十足的AI电子秤，线下商超购物的用户体验和品牌形象大大提升。

生鲜区

在生鲜区，在夏商亮相展示的主角就是来自汉印旗下品牌壹佳一的C-L9AI视觉标签秤，这款产品对生鲜果蔬的识别准确率高达99%，平均3-5S即完成单品称重，相比传统的需要人工背熟的商品编码，不仅缩短了操作时间，还无需员工强背编码，新员工可快速上岗，解决了培训困难、节省人工成本等问题。称重高效，不用排队，提升客户购物体验。

水产区

在水产区，夏商超市用到的是壹佳一的C-H1吊挂条码标签秤，这款采用304食品级不锈钢材质，不必担心接触裸露的鲜食。白色背光，双面点阵式的液晶显示屏可以让操作员和顾客清晰明了地了解商品重量和价格，独特的防晃设计，可快速停止秤盘的晃动，节约称重时间，让称量也更加精确。

收银结算区

在收银结算区，可以看到夏商使用的也是来自壹佳一的HSP2000智能POS终端，凭借其稳定的运行系统，坚固的品质，以及适用于丰富的各应用场景，为夏商提供了更加便捷、高效的购物体验。

商超后场办公区

除了前场的各场景应用，在后场的商品价格标签打印场景中，夏商也使用汉印HT300标签打印机打印价签。凭借其支持热敏、热转印两种打印方式、支持300米超长碳带、机芯式的设计、低噪音的打印输出以及操作便捷易上手等特点，快速成为商超上下货架或者促销活动时更改价格标签的必备神器。

夏商转型升级成功,用户满意度提升！

通过引入汉印旗下壹佳一的 AI 电子秤，夏商超市实现了提高效率、提高客户满意度和忠诚度、降低人工成本等多方面的好处，也为夏商继续发挥着厦门市“菜篮子”、“米袋子”等基础民生物资国有流通主渠道打下坚实的基础。